Khảo sát chất lượng nhân viên đầu năm học 2024- 2025

TRƯỜNG MẦM NON CHÂU CAN A TỔ CHỨC KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG NHÂN VIÊN NUÔI DƯỠNG NĂM HỌC 2025 – 2026

Các cô nuôi dưỡng đã thực hiện nghiêm túc quy trình bếp ăn một chiều, đảm bảo nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm. Các khu vực tiếp nhận, sơ chế, chế biến, chia ăn và rửa dụng cụ được sắp xếp gọn gàng, khoa học.

Chế biến món ăn được thực hiện theo đúng thực đơn đã xây dựng và theo đúng kỹ thuật. Các món ăn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, hợp khẩu vị với trẻ.

Khâu chia ăn được thực hiện cẩn trọng, đảm bảo đúng định lượng số cháu của từng lớp.

Nhân viên đã thực hiện đầy đủ việc lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định của ngành y tế. Mỗi bữa ăn đều có mẫu lưu trong hộp chuyên dụng, bảo quản đúng cách trong tủ lạnh và ghi nhãn rõ ràng về thời gian, loại thực phẩm. Thời gian lưu mẫu đúng theo quy định (ít nhất 24 giờ), sẵn sàng phục vụ công tác kiểm tra đột xuất từ cơ quan chức năng.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH CHUỖI NGÀY KHẢO SÁT: